Tatsächlich waren wir im April ausverkauft. Aber unsere Bienen waren ja fleißig und haben gesammelt, und so konnten wir im Mai das erste mal schleudern. Den Frühjahrshonig, der viel Rapsanteile hat, haben wir vor zwei Wochen abgefüllt und jetzt kann er wieder bei uns gekauft werden.
Für das 500g-Glas nehmen wir 6,50 Euro.
Ausserdem haben wir gestern den Sommerhonig geerntet. Er schmeckt sehr gut und hat einen hohen Anteil an Linde und etwas Waldhonigaroma.
Damit ist das Bienenjahr schon fast wieder rum. Die beiden Ableger haben wir zurück an unseren Stand geholt und somit können wir jetzt 7 Völker auf den Winter vorbereiten.