Am Wochenende ist es passiert: Nachdem wir den Honig sorgfältig zwei Wochen gerührt hatten, konnten wir ihn abfüllen:
Der Honig fließt ins Glas
Wie im letzten Jahr gibt es den Honig im 250g und 500g-Glas. Und das Beste ist: Die ersten Gläser konnten wir schon am Sonntag verkaufen!
Außer dem Honig konnten wir aber noch mehr aus dem Garten holen:
Gartengemüse: Brokkoli und Bohnen
Sowohl der erste Brokkoli war reif, als auch die dicken Bohnen und die Erbsen (nicht im Bild). Scheinbar haben unsere Bienen auch bei den Hülsenfrüchten eine ordentliche Bestäubungsarbeit geleistet. Ob sich auch Bohnen- oder Erbsenpollen im Honig finden, werden wir bald erfahren, denn wir haben den Frühjahrshonig auch in diesem Jahr zur Analyse geschickt. in vier Wochen wissen wir mehr….